top of page

Menus

Découvrez ici les menus qui évoluent au fil de  mes rencontres...

Découverte

Inspiration du moment mettant en avant des produits locaux et de saison

Toqué

Un voyage culinaire à vous couper le souffle !

Fusion

La diversité des textures et la symbiose des produits sont au centre de ce menu !

Concept

Création culinaire en collaboration avec nos partenaires du moment

 Prestige

Du sur mesure, du raffiné et du haut de gamme, avec sélection de produits nobles

Défi du Chef

Choisissez 12 ingrédients et j'aurai 48 heures pour vous concocter un menu.

Que devez-vous prévoir ?
Retrouvez toutes les réponses à vos questions sur ma FAQ.
bottom of page